Nicht
wenige Menschen klagen über zu hohe Lebensmittelpreise - ein
Fakt, der scheinbar nicht zu ändern ist. Wirklich? Was bleibt,
ist die Option, die Kosten für die Nahrung zu reduzieren
beziehungsweise zu halbieren. Sollten auch Sie dies in Betracht ziehen,
sollten Sie einige Dinge beachten.
Zu Beginn des anspruchsvollen Vorhabens sollten Sie Ihre bisherigen
Ausgaben zusammenstellen und schriftlich festhalten. Auf diese Weise
wird für Sie ersichtlich, bei welchen Produkten
möglicherweise Einsparpotential besteht. Der nächste
Schritt scheint unumgänglich: Waren Sie bisher vielleicht der
Einkaufstyp, der nur den frischesten aller frischen
Wochenmärkte besucht und um jeden Discounter einen
großen Bogen gemacht hat, dann sollten Sie für sich
persönlich die ökonomisch sinnvolle Entscheidung
treffen, auch mal die so genannten Billig-Supermärkte zu
besuchen und die günstigeren Produkte in Ihren Einkaufswagen
zu legen. Diese schmecken mitunter genauso gut und weisen in vielen
Fällen auch ähnlich gute, wenn nicht sogar bessere
Nährwerte auf - siehe Tiefkühlprodukte und deren
enthaltene Vitamine.
Weiterhin können Sie Kosten für Ihre Nahrung
halbieren, indem Sie ungefähr zwei- bis dreimal in der Woche
auf eine üppige Mahlzeit verzichten, die sich durch allerlei
Zutaten, welche nicht unbedingt notwendig sind, kennzeichnet und auf
kostengünstige Produkte zurückgreifen, die keineswegs
weniger wertvolle Inhaltsstoffe aufweisen. Nudeln mit Tomatensauce sind
dafür ein tolles Beispiel. Erstere liefern ausreichend
Kohlehydrate, während Letztere dank der Tomaten
genügend Vitamine zuführen. Wollen Sie auf Ihre
Portion Fleisch nicht verzichten, können Sie ein bisschen
Hackfleisch in die Mahlzeit einbauen und so "Spaghetti Bolognese"
genießen.
Nahrungsergänzungsmittel
sind eine weitere Option, Ihre Haushaltskasse zu schonen. So
können Sie einige Male im Monat beispielsweise auf
Milchprodukte verzichten und den entstandenen Calcium-Verlust durch
Nahrungsergänzungsmittel in Form von Calcium-Tabletten oder
ähnlichem ausgleichen. Nahrungsergänzungsmittel in
Maßen zu sich genommen, können dem Körper
helfen. Frische Produkte sollten dennoch die Hauptnahrung bleiben.